Kanarya ortalama 18-30 gram ağırlığındadır. Günde ortalama 3.52 gram yem tüketir ve enerji ihtiyacı günlük ortalama 72.4 kilojoul (1 kj= 0.2388 kilokalori) olup, bir insanın enerji ihtiyacı 2000 kilokalori’dir. Ağırlıkları çok az olmasına rağmen kanaryaların enerji metabolizmaları ve enerji gereksinimleri çok fazladır. Bir insanın kalbi dakikada 60-70 kez atarken kanaryanın kalbi ise normalde 270-350 kez atar, öyleki heycanlandığı veya korktuğunda 1000 kez atabilir (bu nedenle kanarya ele alındığında bazen bayılır ve hatta ölür). Bu hızlı metabolizmaları nedeniyle kanaryalar açlığa ve susuzluğa çok kısa süre dayanabilirler.
Kanaryanın ihtiyaç duyduğu enerji, yaş, cüsse, aktifliği, çevre koşulları (sıcak azaltır, soğuk artırır) ile değişir.
KANARYANIN METABOLİZMASINDA ÖNEMLİ MADDELER
1. Karbonhidratlar : Gereken enerjinin % 75 nin sağlar. Bir çok çeşidi vardır, şeker, glukoz, nişasta, selüloz bunlardan bir kaçıdır. Kanaryalar şekerleri ve nişastayı kullanabilir, selülozu enerji kaynağı olarak kullanamaz. Kanarya yeminde ortalam % 60 oranında karbonhidrat vardır.
2. Yağlar : Gereken enerjinin % 20 sini sağlar. Yağlar kanarya açısından önemlidir, özellikle yağda çözünmüş olarak bulunan vitaminleri içermesi nedeniyle elzemdir. Ayrıca tat moleküllerinide içinde barındırır, özellikle yağlı tohumları (kenevir vb) afiyetle yemelerinin nedeni budur. Kanarya yemi yağ açısından fakirdir % 4 oranında yağ içerir.
3. Proteinler : Kanaryalarda enerji olarak çoğunlukla kullanılmaz ancak aminoasit sentezinden arta kalanlar kullanılabilir. Proteinler, dişi kanaryanın yumurta yapımında, yavrunun dokularının gelişiminde, tüylenmede, sağlık açısından çok önemlidir. Hayvansal ve bitkisel olmak üzere iki farklı protein vardır. Özellikle tohumla beslenen kanaryalar, hayvansal proteinler ve bunların temel taşı olan aminoasitlerin açlığını çekerler. Bu nedenle dışarıdan yemlerine ek olarak aminoasit katılır. Kanarya yeminde ortalama bitkisel kökenli % 10 protein vardır.
KANARYALAR İÇİN GÜNLÜK GEREKLİ METABOLİK İHTİYAÇLARI
Karbonhidrat 75%
Protein 12%
Yağ 4% (1%)
Enerji 1 kcal/g(kanaryanın ağırlığı)
VİTAMİN
Vitamin A 5000 IU/kg
Vitamin D 1000 IU/kg
Vitamin E 20 IU/kg
Vitamin K 1 IU/kg
Thiamin 5 ppm
Riboflavin 10 ppm
Niasin 75 ppm
Piridoxin 10 ppm
Pantothenik asit 15 ppm
Biotin 0.2 ppm
Folik asit 2 ppm
Vitamin B12 10 ppm
Kolin 1000 ppm
MİNERAL
Kalsiyum 0.5%
Fosfor 0.4% (.25%)
Sodyum 0.15%
Potasyum 0.4%
Magnezyum 600 ppm
Manganez 75 ppm
Demir 80 ppm
Çinko 50 ppm
Bakır 8 ppm
Iyot 0.3 ppm
Selenyum 0.1 ppm
ppm:parts per million yani mg/l gibi
IU: o madde için gereçerli ünite
Kanarya bilimsel yetiştiriciliğinde yukarıdaki değerleri bilmek, kanarya yem reçetesi hazırlamada önemlidir.
KAYNAK : Dr. Fethi HALEPLİLER
Tıp Doktoru, Çevre Bil. Uz.
dr.fethi@renkkanaryalar.com
|